Cook

Deberes y ResponsabilidadesSaludar a los clientes con "Bienvenidos" y una sonrisaMantenga la limpieza del restaurante y siga todas las pautas de seguridad alimentaria y salud y seguridad.Enorgullecerse de servir a los huéspedes y brindar un servicio al cliente excepcionalCompleta otras tareas asignadas por el MOD (Gerente de turno)Configure estaciones de trabajo con todos los ingredientes necesarios y el equipo de cocina.Prepare los ingredientes para usar en la linea (picar y cortar carne, etc.)Asegurar una excelente presentación antes de servir nuestros productosMantener un ambiente desinfectado y ordenado.Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamenteComprobar la calidad de los ingredientes.Supervise productos para garantizar que no se acabe durante las horas pico y que no se exceda la parrilla durante el tiempo de inactividadSeguir recetas, incluyendo medir, pesar y mezclar ingredientesMantener un área de trabajo limpia y segura, incluido el manejo de utensilios, equipos y platos.Ejecutar procedimientos de apertura y cierre.Configure las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipo necesarios, limpie y desinfecte las áreas de trabajo, el equipo y los utensiliosRequisitoExcelentes habilidades de comunicaciónDebe poder trabajar en un horario flexible que incluya noches, fines de semana y días festivos.levantamiento pesadoCapacidad para realizar múltiples tareas y priorizar tareasExperiencia como cocineroCapacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento.Capacidad para trabajar en equipoConocimiento de los procedimientos de seguridad, incluidas las temperaturas seguras a las que se deben conservar los ingredientes y a las que se deben preparar los alimentos para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.Ser capaz de trabajar en un entorno de alto estrés y ritmo acelerado.Capacidad para pararse en un lugar durante horas a la vez, manejar el calor extremo y los turnos de trabajoHourly rate = $18 Plus Tips