[OPT/Jビザ検討可]キッチンスタッフ[ラインクック]
About the job [OPT/Jビザ検討可]キッチンスタッフ(ラインクック) 概要:ホノルルで複数店舗を展開する急成長中のF&B企業が,レストランおよびカフェの円滑な運営と高品質な料理• サービスの提供のため,増員目的でキッチンスタッフ(ラインクックまたはプレップクック)を複数名募集しています.本ポジションでは,キッチン業務全般,料理長やシェフの補助(食材の準備,調理,盛り付け),キッチンの清掃や整理整頓を担当していただきます.レポートラインはキッチンマネージャーおよびジェネラルマネージャーです.具体的な業務:- 食材の洗浄,カット,下ごしらえ,調理,盛り付けなど基本的な調理補助- 食器洗いやキッチンの清掃• 衛生管理- 食品の安全ガイドラインに基づく適切な保管- ゴミやリサイクルの適切な管理- 安全• 衛生手順の遵守- 食材や備品の納品受け取りおよび整理整頓- 繁忙時間帯における料理提供のサポート応募必須条件:- 最終学歴:高校卒業以上- 経験年数:不問(一部のレストランポジションを除く)- 英語力:英語でのコミュニケーション(マネージャーからの指示,チケット,レシピ,ルールを理解できるレベル)が可能な方 *面接は英語で行います.- 長時間の立ち仕事,約9kg(20ポンド)までの持ち上げが可能なこと- 土日祝を含むフレキシブルなシフトスケジュールでの勤務が可能な方- チームワークを大切にし,前向きで学ぶ意欲のある方- 食品衛生や安全に関する基本的な理解があれば尚可(必須ではありません)勤務条件:- 職種:キッチンスタッフ- 雇用形態:フルタイム(W-2),パートタイム,契約社員- 勤務時間:1日8時間,週40〜50時間程度(店舗によって異なります)例:ランチ営業の店舗は午前9時スタート,ディナー営業の店舗は午後2~4時頃開始し,23時~0時半頃に終了- 勤務日:基本的に週5日勤務(週2日休み),シフト制.ほとんどの店舗が年中無休のため,休日勤務の可能性あり- 勤務地:ホノルル(ハワイ)- 勤務形態:オンサイト勤務- 勤務開始日:すぐに勤務可能(ビザ取得が必要な場合は,ビザ承認後から勤務可)福利厚生:- 昇給• チップ制度:店舗により異なる.昇給はパフォーマンスやスキル習得に応じて実施.時給制スタッフに対するボーナス制度は現時点ではなし- 交通費補助:なし- 駐車場補助:なし- 携帯電話手当:なし- 有給休暇:なし(時給制のため,希望日に無給で休暇申請可)- 病欠休暇:なし(時給制のため,希望日に無給で休暇申請可)- 残業手当:週40時間を超えた勤務に対しては,通常時給の1.5倍が支払われる- シフト外の勤務に対しては通常の時給が適用される- 保険:週20時間以上の勤務を4週間連続で行った場合,5つの保険プランから選択• 加入が可能