Line Cook

Description:About Parry'sAt Parry's Pizzeria & Taphouse, we create memorable dining experiences through Craveably CraftedTM Food & Beer and Uncommon Hospitality. Our Line Cooks are responsible for executing great food consistently and efficiently, supporting a kitchen that runs with urgency, pride, and teamwork.Parry's restaurants are fast-paced and high-volume. This role is ideal for cooks who enjoy working in an energetic environment, take pride in their craft, and understand that consistency and cleanliness are just as important as speed.Role OverviewLine Cooks are responsible for preparing and cooking menu items according to Parry's recipes, standards, and ticket-time expectations. This role requires strong time management, attention to detail, and the ability to communicate clearly with the BOH team to keep service running smoothly.Line Cooks play a direct role in food quality, guest satisfaction, and overall shift success.Responsibilities + DutiesPrepare and cook menu items by following recipes and spec standardsExecute orders accurately and within expected ticket timesUnderstand portion sizes, taste profiles, and visual presentation expectationsLabel, date, and store all food items properlyMaintain a clean and organized workstation throughout the shiftFollow all food safety and sanitation practices consistentlyCommunicate clearly with teammates during high-volume serviceSupport BOH flow by assisting with dishes, cleanup, and prep as neededThrive in a fast-paced environment while maintaining quality and consistencyQualifications + SkillsBOH restaurant experienceAbility to work nights and weekendsStrong communication and teamwork skillsComfortable working on your feet for extended periodsAble to lift up to 35 lbs. as neededReliable, professional, and focused under pressureWillingness to learn, take coaching, and grow within the rolePerks + BenefitsFlexible schedulingOngoing training and career growth opportunitiesDiscounted meals (50% off!)401(k) with company matchHealth benefits, including medical, dental, and vision - available to eligible full-time employeesSobre Parry'sEn Parry's Pizzeria & Taphouse, creamos experiencias gastronómicas memorables a través de nuestra comida y cerveza Craveably CraftedTM y nuestra Hospitalidad Poco Común. Nuestros Cocineros de Línea son responsables de ejecutar alimentos de alta calidad de manera consistente y eficiente, apoyando una cocina que opera con urgencia, orgullo y trabajo en equipo.Los restaurantes Parry's son dinámicos y de alto volumen. Este puesto es ideal para cocineros que disfrutan trabajar en un ambiente energético, se sienten orgullosos de su oficio y entienden que la consistencia y la limpieza son tan importantes como la rapidez.Descripción del PuestoLos Cocineros de Línea son responsables de preparar y cocinar los platillos del menú de acuerdo con las recetas, estándares y tiempos de ticket de Parry's. Este puesto requiere una buena administración del tiempo, atención al detalle y comunicación clara con el equipo de BOH para mantener el servicio en movimiento.Los Cocineros de Línea influyen directamente en la calidad de los alimentos, la satisfacción del cliente y el éxito general del turno.Responsabilidades y DeberesPreparar y cocinar los platillos siguiendo recetas y estándares de porciónEjecutar órdenes con precisión y dentro de los tiempos de ticket esperadosComprender los tamaños de porción, perfiles de sabor y presentación visualEtiquetar, fechar y almacenar correctamente todos los alimentosMantener una estación de trabajo limpia y organizada durante todo el turnoCumplir consistentemente con las prácticas de seguridad alimentaria y saneamientoComunicarse claramente con el equipo durante servicios de alto volumenApoyar el flujo del BOH ayudando con limpieza, lavado de platos y preparación cuando sea necesarioDesempeñarse eficazmente en un entorno rápido sin sacrificar calidad ni consistenciaCalificaciones y HabilidadesExperiencia previa en cocina (preferida)Disponibilidad para trabajar noches y fines de semanaFuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipoCapacidad para permanecer de pie durante largos períodos de tiempoCapacidad para levantar hasta 35 libras según sea necesarioPersona confiable, profesional y enfocada bajo presiónDisposición para aprender, recibir retroalimentación y crecer en el puestoBeneficios y VentajasHorarios flexiblesCapacitación continua y oportunidades de crecimiento profesionalPlan de jubilación 401(k) con aportación de la empresaComidas con descuento (¡50% de descuento!)Beneficios de salud, incluyendo médico, dental y visión (disponibles para empleados elegibles de tiempo completo)