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Server Assistant - Category 10

Server AssistantAs a Server Assistant in our legendary music and entertainment venues, you'll deliver exceptional guest service and increase the efficiency and productivity of the front-of-house team. You'll clean and reset tables and maintain dining areas at a restaurant, bar, and live entertainment destination. As the ideal candidate you're efficient, reliable, and eager to grow in a fast-paced live music venue.Continually bus tables throughout the shift. Clear and reset tables within three minutes of guest departure.Communicate with service staff to quickly meet guest needs. Respond to concerns and resolve issues with a professional, positive attitude.Put all trash and recyclable products in proper receptacles. Make sure trash receptacles are clean and odor-free.Ensure floors are free of potential hazards. Clean all spills, moisture, debris, and other obstacles immediately. Use floor signs to caution guests and staff.Report damage to facility property, including furniture and fixtures, to management.Adhere to quality expectations and standards, including clean and professional uniforms and personal appearance.Maintain clean and orderly food service environment during and after service. Follow sanitation procedures required by health regulatory agencies in both public areas and back of house.Attend pre-shift meetings. Perform defined opening/running/closing duties.Model company service basics. Follow all corporate policies, safety and security procedures, and brand SOPs. Promptly report accidents, facility issues, or unsafe conditions to management.Perform other duties as assigned.Como Asistente de Servidor en nuestros legendarios lugares de msica y entretenimiento, ofrecers un servicio excepcional a los invitados y ayudars a aumentar la eficiencia y productividad del equipo de atencin al cliente. Te encargars de limpiar y volver a preparar las mesas, as como de mantener las reas de comedor en un restaurante, bar y espacio de entretenimiento en vivo. El candidato ideal es eficiente, confiable y tiene ganas de crecer en un entorno de msica en vivo de ritmo acelerado.Limpiar constantemente las mesas durante todo el turno. Retirar y volver a preparar las mesas dentro de los tres minutos posteriores a la salida de los invitados.Comunicarse con el personal de servicio para atender rpidamente las necesidades de los invitados. Responder a inquietudes y resolver problemas con una actitud profesional y positiva.Colocar toda la basura y los productos reciclables en los recipientes adecuados. Asegurarse de que los basureros estn limpios y sin olores.Garantizar que los pisos estn libres de peligros potenciales. Limpiar de inmediato cualquier derrame, humedad, residuos u otros obstculos. Utilizar letreros de advertencia para prevenir a los invitados y al personal.Reportar cualquier dao a la propiedad del establecimiento, incluidos los muebles y accesorios, a la gerencia.Cumplir con las expectativas y estndares de calidad, incluyendo uniformes y apariencia personal limpia y profesional.Mantener un entorno de servicio de alimentos limpio y ordenado durante y despus del servicio. Seguir los procedimientos de saneamiento requeridos por las agencias regulatorias de salud tanto en las reas pblicas como en la parte trasera del establecimiento.Asistir a las reuniones previas al turno. Realizar las tareas de apertura, operacin y cierre asignadas.Servir de ejemplo siguiendo los principios bsicos de servicio de la empresa. Cumplir con todas las polticas corporativas, procedimientos de seguridad y normas de la marca. Reportar de inmediato accidentes, problemas en las instalaciones o condiciones inseguras a la gerencia.Realizar otras tareas asignadas.