Fry Cook/ Texas Roadhouse-Rivertown

Job Description Benefits:401(k) matchingEmployee discountsFlexible scheduleFree food & snacksFree uniformsHealth insuranceOpportunity for advancementDescripcin del puesto.Responsable de todos los platos fritos preparados en la cocina de Texas Roadhouse. Porciona y prepara alimentos antes de cocinarlos, como pollo empanado, blossoms y papas fritas. Otras tareas pueden incluir preparar masa o empanar y emplatar y adornar alimentos.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales.Cumple con todos los tamaos de porciones, estndares de calidad, reglas, polticas y procedimientos del departamento.Capacidad para mantenerse al da en un entorno de ritmo rpido.Papas fritas, empanadas o rebozadas.Platos fritos junto con la guarnicin adecuada.Selecciona y utiliza cuchillos, herramientas manuales, utensilios y equipos para porcionar, cortar, rebanar, mojar, rebozar, empanar, batir, mantener la temperatura, frer o de otro modo producir alimentos en la estacin de fritura.Debe tener un conocimiento general del sistema de campana.Entiende el programa de filtracin y rotacin de vida til del aceite.Garantiza que se sirva un producto consistente y legendario a cada husped.Demuestra trabajo en equipo y comunicacin con todas las reas de la lnea.Se adhiere a los procedimientos de eliminacin de aceite caliente y descarte adecuadamente en el pozo de grasa.Se adhiere a todas las polticas de seguridad de puertas traseras.Completa limpiezas de lnea durante todo el turno.Mantiene estndares adecuados de limpieza y saneamiento durante todo el turno.Completa las responsabilidades de averas y limpieza especial todas las noches.Mantiene adecuados estndares de uniforme e higiene en todo momento.La capacidad de divertirse en el trabajo.Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y HabilidadesDeclaracin(es) de competenciaResponsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.Comunicacin oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.Comunicacin escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.tico: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estndares aceptados.Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creble en el lugar de trabajo.Gestin del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.Trabajar bajo presin: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.Exigencias fsicas: Levantar/Cargar N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupacin. O (Ocasionalmente): La ocupacin requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas/da). F (Frecuentemente): La ocupacin requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas/da). C (Constantemente): La ocupacin requiere esta actividad ms del 66% del tiempo (ms de 5.5 horas/da).10 libras o menos: F11-20 libras: F21-50 libras: O51-100 libras: OMs de 100 libras: N/AEstar de pie: CCaminar: CSentarse: OEntregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro): FAlcance por encima del hombro: FSubir escaleras (mximo 10 pies): OPonerse en cuclillas o arrodillarse: OOtras Habilidades: Es deseable, pero no obligatorio, un mnimo de un ao en un puesto de preparacin de alimentos.Fuertes habilidades de comunicacin.Habilidad de hacer muchas cosas a la vez.La capacidad de leer y seguir una receta.Demuestra un excelente trabajo en equipo.Capacidad para leer boletos y comunicarse con otros.La velocidad y la precisin son imprescindibles.Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.