Cocinero - $17.00/hr - Pago semanal

Nuestro cliente, un hotel de lujo ubicado cerca del National Mall de Washington, DC, busca un cocinero enérgico y capacitado para unirse al equipo culinario que se dedica a brindar experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros clientes. Será responsable de preparar los ingredientes, mantener un entorno de trabajo limpio y ayudar a nuestros chefs a ofrecer platos de alta calidad a nuestros huéspedes. Responsabilidades: Prepare y reparta los ingredientes, incluido lavar, pelar, picar y rebanar verduras, frutas y otros ingredientes según sea necesario. Mida y mezcle los ingredientes según las recetas y las instrucciones del chef. Mantener la limpieza y organización del área de preparación, incluida la limpieza y desinfección de superficies de trabajo, equipos y utensilios. Ayudar a recibir y almacenar entregas, asegurando el almacenamiento y la rotación adecuados de los ingredientes. Siga las pautas de seguridad e higiene de los alimentos para garantizar un ambiente de cocina seguro e higiénico. Apoyar al equipo de cocina en la preparación y emplatado de los platos durante el servicio. Supervise los niveles de inventario e informe cualquier escasez o discrepancia al gerente de cocina. Ayudar con tareas adicionales de cocina según sea necesario, incluido el lavado de platos y el mantenimiento de equipos. Calificaciones: Se prefiere experiencia previa como cocinero de preparación o en un puesto similar en la cocina de un restaurante u hotel. Conocimiento de técnicas básicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. Gran atención al detalle y capacidad para seguir recetas e instrucciones con precisión. Excelente gestión del tiempo y capacidad de organización. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Comprensión de las normas de seguridad e higiene de los alimentos. Resistencia física y capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados, levantar objetos pesados y realizar tareas repetitivas. Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo tardes, fines de semana y feriados.