Lavavajillas (tiempo parcial)

Resumen:Responsable de mantener la limpieza de todos los cubiertos, vajilla, cristalería, equipos y utensilios de cocina. Mantener todas las áreas limpias, secas y seguras para los demás trabajadores.Responsabilidades:Lavar platos, vasos, ollas, sartenes, etc...Limpiar y mantener los contenedores de basura.Deposite la basura de la cocina y del lavadero en los contenedores de basura.Mantenga el piso limpio, libre de derrames, alimentos, basura y otros obstáculos.Cámara frigorífica limpia a diario.Mantener la línea de visión/control de la atmósfera circulando por el área de trabajo durante todo el turno.Asegúrese de la rotación adecuada de todos los platos, ollas, sartenes, contenedores de almacenamiento, etc., incluido el levantamiento de estos hasta 40 libras.Mantener los estándares de seguridad y saneamiento de Cosm.Organizar y mantener el almacenamiento de toda la vajilla.Capacidad para mantener el ritmo rápido de trabajo en cocinas y restaurantes de alto volumen.Cumplir con los códigos de salud aplicables asegurándose de que todos los utensilios para comer y cocinar se limpien, mantengan y almacenen adecuadamente.Ayudar a otros empleados según sea necesario.Realizar todas las tareas de apertura y cierre.Demostrar capacidad para ensamblar, desmontar y descalcificar lavavajillas.Cumplimiento de Saneamiento y Seguridad.Demostrar una actitud digna del cosmos.Adherencia a todas las políticas y procedimientos de Cosm.Experiencia:El entorno de trabajo es de ritmo rápido.El puesto requiere permanecer de pie durante largos periodos y trabajar de pie.Debe poder levantar y/o mover hasta 50 libras utilizando técnicas de levantamiento adecuadas.