Line Cook/Cocinero de linea

Responsibilities: - Prepare ingredients to use in cooking (chopping and peeling vegetables, cutting meat, etc.) - Cook food items according to the menu and the chef's instructions - Ensure an orderly kitchen by maintaining a clean work station and sanitizing surfaces - Monitor food stock with proper food rotation - Help with food preparation tasks as needed Qualifications: - Proven experience as a Line Cook in a fast-paced kitchen environment - Knowledge of various cooking methods, ingredients, equipment, and procedures - Understanding of food safety practices - Ability to work well in a team setting - Excellent knife skills and attention to detail - Familiarity with food handling guidelines and regulations - Previous work in the food industry is preferred This position offers an exciting opportunity for a skilled Line Cook to join our dynamic kitchen team. If you have a passion for cooking and want to contribute to creating delicious dishes in a professional restaurant setting, we encourage you to apply. ______________________________________________________________________________________ Responsabilidades:- Preparar los ingredientes para usar en la cocina (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Cocine los alimentos de acuerdo con el menú y las instrucciones del chef- Asegure una cocina ordenada manteniendo una estación de trabajo limpia y desinfectando las superficies- Supervise el stock de alimentos con la rotación adecuada de alimentos - Ayudar con las tareas de preparación de alimentos según sea necesario Calificaciones:- Experiencia comprobada como cocinero de línea en un entorno de cocina de ritmo rápido- Conocimiento de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos- Comprensión de las prácticas de seguridad alimentaria- Capacidad para trabajar bien en un entorno de equipo- Excelentes habilidades con el cuchillo y atención al detalle- Familiaridad con las pautas y regulaciones de manipulación de alimentos- Se prefiere el trabajo previo en la industria alimentaria Este puesto ofrece una oportunidad emocionante para que un cocinero de línea experto se una a nuestro dinámico equipo de cocina. Si te apasiona la cocina y quieres contribuir a crear deliciosos platos en un restaurante profesional, te animamos a que te postules. Job Type: Full-time Pay: $15.00 - $18.00 per hour Benefits: Flexible schedule Paid time off Paid training Work Location: In person